Přizpůsobení obchodních modelů
O kurzu
Cílová skupina
Studenti
Klíčová slova
Zemědělství, Oběhové hospodářství, Obnovitelná energie, Udržitelnost, Snižování odpadu
Úvod do kurzu
Kurz „Obchodní modely oběhového hospodářství v zemědělství a agropotravinářském sektoru“ se zaměřuje na inovativní přístupy k transformaci zemědělství prostřednictvím principů oběhového hospodářství. Vzhledem k nedostatku zdrojů a environmentálním problémům je přechod z lineárních na oběhové systémy zásadní pro udržitelnost, efektivitu a odolnost vůči změně klimatu a populačnímu růstu.
Principy oběhového hospodářství se zaměřují na minimalizaci odpadu, zlepšení efektivity využívání zdrojů a vytváření udržitelných cyklů, ve kterých se výstupy jednoho procesu stávají vstupy pro jiný. V zemědělství to znamená přepracování procesů s cílem eliminovat odpad a propojit ekonomickou životaschopnost s ochranou životního prostředí.
Kurz zdůrazňuje klíčové sektory, jako je výroba olivového oleje, vinohradnictví a pěstování obilovin, a poukazuje na jejich roli ve venkovských ekonomikách a zdraví ekosystémů. Zkoumá také spolupráci v rámci dodavatelských řetězců, politické rámce a pobídky – jako jsou dotace a daňové úlevy – které podporují oběhové přístupy a vedou k systémovým změnám.
Struktura kurzu: kurz zahrnuje osm klíčových modulů:
Závěry a doporučení
- Úvod: kontext zemědělských obchodních modelů v oběhovém hospodářství
- Diagnostika současných zemědělských obchodních modelů
- Strategie přechodu na oběhové modely
- Nástroje pro implementaci oběhových modelů
- Návrh a řízení nových zemědělských obchodních modelů
- Inovace v řízení zemědělských zdrojů
- Politiky, regulace a příležitosti pro oběhové obchodní modely v zemědělství
- Závěry a doporučení
Podrobnosti, které je třeba znát
Certifikát ke stažení
Sdílejte svůj certifikát na LinkedInu
Posouzení
8 Kvízů
Prezentace v angličtině – Přepis v češtině
Výsledky učení
Studijní výsledky tohoto kurzu o oběhovém hospodářství v zemědělských obchodních modelech jsou navrženy tak, aby účastníci dokázali porozumět, analyzovat a aplikovat principy oběhového hospodářství v zemědělství, zejména v odvětvích, jako je víno, olivový olej a obiloviny. Po úspěšném absolvování kurzu budou studenti schopni:
- Vysvětlit principy oběhového hospodářství a jejich konkrétní aplikaci v zemědělství, rozlišovat mezi lineárními a oběhovými modely v kontextu agropodnikání.
- Identifikovat a posoudit klíčové neefektivity v tradičních zemědělských modelech, včetně nadměrného využívání zdrojů a vzniku odpadu, a analyzovat environmentální a ekonomické dopady těchto neefektivit.
- Analyzovat případové studie současných zemědělských obchodních modelů v odvětvích, jako je víno, olivový olej a rýže, hodnotit jejich přizpůsobení oběhovému hospodářství a identifikovat potenciální zlepšení.
- Vypracovat strategie pro přechod na oběhové modely, včetně metod zhodnocování odpadu, integrace obnovitelných zdrojů energie a regenerace zdrojů v agropodnicích.
- Aplikovat nástroje pro implementaci oběhových modelů, jako je analýza životního cyklu, digitální technologie pro efektivní využívání zdrojů a strategie pro budování partnerství podporujících oběhové přístupy.
- Navrhovat udržitelné a spolupracující obchodní modely v zemědělství, které integrují principy oběhového hospodářství a podporují spolupráci zainteresovaných stran napříč hodnotovým řetězcem.
- Kriticky hodnotit a diskutovat politické a regulační rámce, které podporují nebo brání zavádění oběhového hospodářství v zemědělství, se zaměřením na regulace EU a mezinárodní trendy.
Kurz je určen pro vysokoškolské studenty, odborníky v agropotravinářském sektoru a osoby odpovědné za udržitelné politiky a praxi. Prostřednictvím kombinace teoretických konceptů a praktických příkladů budou účastníci schopni aplikovat modely oběhového hospodářství ke zlepšení udržitelnosti a efektivity ve svých činnostech.
Podrobnější studijní výsledky naleznete v úvodech k modulům.
Přizpůsobení obchodních modelů
Lessons
Zavedení 1. Úvod: kontext zemědělských obchodních modelů v oběhovém hospodářství 2. Diagnostika současných zemědělských obchodních modelů 3. Strategie přechodu na oběhové modely 4. Nástroje pro implementaci oběhových modelů 5. Návrh a řízení nových zemědělských obchodních modelů 6. Inovace v řízení zemědělských zdrojů 7. Politiky, regulace a příležitosti pro oběhové obchodní modely v zemědělství 8. Závěry a doporučení Reference Hodnocení kurzu
Project nr. 101110547.
Co-funded by the European Union. Views and opinions expressed are however those of the author(s) only and do not necessarily reflect those of the European Union or EACEA. Neither the European Union nor the granting authority can be held responsible for them.