Principes de l’économie circulaire

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À propos du cours

Groupe cible

Étudiants

Mots clés

Circular Economy, Eco-design, Resource Efficiency, Sustainability, TVET, Waste Reduction

Économie circulaire, durabilité, efficacité des ressources, réduction des déchets, éco-conception

Introduction au cours

La transition vers une économie circulaire est essentielle pour relever les défis mondiaux tels que l’épuisement des ressources, le changement climatique et la gestion des déchets. Contrairement à l’économie linéaire traditionnelle, basée sur un modèle « extraire, fabriquer, jeter », l’économie circulaire favorise la durabilité en conservant les matériaux et les ressources en usage aussi longtemps que possible grâce à la réutilisation, au recyclage et à la régénération.

Ce cours propose une approche structurée pour comprendre les principes de l’économie circulaire, en mettant particulièrement l’accent sur leur application dans le secteur agroalimentaire, notamment la production de vin, d’huile d’olive et de céréales. Les participants exploreront les stratégies clés et les solutions systémiques qui améliorent l’efficacité, réduisent l’impact environnemental et créent des opportunités économiques.

À la fin de ce cours, les apprenants auront acquis des connaissances pratiques sur la mise en œuvre de modèles commerciaux circulaires, l’optimisation de l’efficacité des ressources et la contribution à un avenir plus résilient et durable.

Détails à connaître

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Évaluation

5 Quiz

Présentation en anglais – Transcription en français

Résultats d’apprentissage

Définir et expliquer le concept d’économie circulaire (EC) selon la Commission européenne et la Fondation Ellen MacArthur.

Identifier et décrire les principes clés de l’économie circulaire, notamment l’éco-conception, la réduction des déchets, l’efficacité des ressources et les pratiques régénératives.

Analyser comment les stratégies d’EC réduisent la production de déchets et contribuent à la durabilité environnementale, en particulier dans le secteur agricole.

Évaluer les avantages économiques de l’EC, tels que les économies de coûts, la création d’emplois et l’augmentation des opportunités commerciales.

Comprendre et appliquer la hiérarchie des stratégies EC, notamment la réutilisation, la réparation, la remise à neuf, la refabrication et le recyclage.

Examiner le rôle de l’EC dans la réduction de la dépendance à l’égard de l’extraction des matières premières et dans l’atténuation du changement climatique grâce à la réduction des émissions.

Explorer les principales chaînes de valeur pour la circularité, en particulier dans les secteurs de l’alimentation, de l’eau et des nutriments, et la manière dont des solutions systémiques peuvent être mises en œuvre.

Développer des modèles commerciaux circulaires innovants et proposer des solutions pour intégrer les pratiques de l’EC dans les systèmes de production et de consommation.

Reconnaître les principaux acteurs, politiques et ressources qui façonnent l’écosystème de l’EC en Europe, y compris les réglementations de l’UE et les cadres internationaux.

Évaluer et proposer des solutions systémiques circulaires (CSS) pour améliorer la durabilité dans l’agriculture et d’autres secteurs clés.

Des résultats d’apprentissage plus détaillés peuvent être trouvés dans les introductions des modules.

Module 1. Le module a pour objectif de fournir aux étudiant·e·s une définition et une compréhension du concept d’économie circulaire ainsi que des principes sur lesquels elle repose, tels que: la réduction de la consommation de matériaux et l’amélioration de l’efficacité des ressources ; l’élimination des substances toxiques, des déchets et de la pollution; ainsi que la régénération de la nature et des écosystèmes.

Lessons

Introduction 1. Concept d'économie circulaire Références

Module 2. Ce cours explore les avantages économiques de l’économie circulaire, en mettant l’accent sur l’efficacité des ressources, la création d’emplois, les économies de coûts et la durabilité. Les apprenants comprendront comment les pratiques circulaires permettent de réduire les déchets, de diminuer les émissions et de renforcer la résilience des entreprises. Les thèmes clés abordés incluent le recyclage, l’éco-conception, les énergies renouvelables et les modèles économiques innovants favorisant une croissance durable. À travers des études de cas et des applications concrètes, les participants découvriront comment les stratégies circulaires renforcent les économies locales, optimisent les chaînes d’approvisionnement et ouvrent de nouvelles opportunités de marché.

Lessons

Introduction 1. Importance économique et avantages de l’économie circulaire Références

Module 3. Ce module explore les stratégies de l’économie circulaire, en mettant l’accent sur la réduction des déchets, l’efficacité des ressources et la prolongation du cycle de vie des produits avant de recourir au recyclage ou à la valorisation énergétique. Il met en avant des principes clés tels que la réutilisation, la réparation, le remanufacturing et la reconversion, avec des applications dans l’agriculture, la viticulture et la production d’huile d’olive. Le module souligne l’importance de la durabilité, de la résilience économique et des approches innovantes visant à minimiser l’impact environnemental.

Lessons

Introduction 1. Les stratégies de l’économie circulaire et leur hiérarchie Références

Module 4. Le module a pour objectif de transmettre aux étudiants une compréhension du concept de solutions systémiques, en tant que vision de l’économie circulaire, afin de définir des stratégies transformatrices et des plans d’action tout au long de la chaîne de valeur. Il met également en avant l’importance de l’approche par chaîne de valeur, ainsi que les chaînes de valeur prioritaires identifiées dans le Plan d’action de l’UE pour l’économie circulaire.

Lessons

Introduction 1. Principales chaînes de valeur pour l’économie circulaire et solutions systémiques circulaires (SSC) Références

Module 5. Le module a pour objectif de fournir aux étudiants des références et des ressources, ainsi qu’un accès à des documents et outils liés au développement de solutions systémiques circulaires et de plans d’action circulaires, notamment à travers l’Initiative pour les Villes et Régions Circulaires (CCRI), la Plateforme européenne des parties prenantes de l’économie circulaire, la Fondation Ellen MacArthur et le Circular City Centre (C3).

Lessons

Introduction 1. Acteurs clés et ressources de l’écosystème de l’économie circulaire en Europe Références Évaluation du cours

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