
Αρχές κυκλικής οικονομίας
Σχετικά με το μάθημα
Ομάδα-στόχος
Μαθητές
Λέξεις κλειδιά
Κυκλική οικονομία, βιωσιμότητα, αποδοτικότητα πόρων, μείωση αποβλήτων, οικολογικός σχεδιασμός
Εισαγωγή στο μάθημα
Η μετάβαση σε μια κυκλική οικονομία είναι απαραίτητη για την αντιμετώπιση παγκόσμιων προκλήσεων όπως η εξάντληση των πόρων, η κλιματική αλλαγή και η διαχείριση των αποβλήτων. Σε αντίθεση με την παραδοσιακή γραμμική οικονομία —που βασίζεται στο μοντέλο «πάρε, φτιάξε, απόρριψε»— η κυκλική οικονομία προωθεί τη βιωσιμότητα διατηρώντας τα υλικά και τους πόρους σε χρήση για όσο το δυνατόν περισσότερο μέσω επαναχρησιμοποίησης, ανακύκλωσης και αναγέννησης.
Αυτό το μάθημα παρέχει μια δομημένη προσέγγιση για την κατανόηση των αρχών της κυκλικής οικονομίας, με ιδιαίτερη έμφαση στην εφαρμογή τους στον αγροδιατροφικό τομέα, συμπεριλαμβανομένου του κρασιού, του ελαιολάδου και της παραγωγής δημητριακών. Οι συμμετέχοντες θα εξερευνήσουν βασικές στρατηγικές και συστημικές λύσεις που ενισχύουν την αποδοτικότητα, μειώνουν τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις και δημιουργούν οικονομικές ευκαιρίες.
Μέχρι το τέλος αυτού του μαθήματος, οι εκπαιδευόμενοι θα αποκτήσουν πρακτικές γνώσεις σχετικά με την εφαρμογή κυκλικών επιχειρηματικών μοντέλων, τη μεγιστοποίηση της αποδοτικότητας των πόρων και τη συμβολή σε ένα πιο ανθεκτικό και βιώσιμο μέλλον.
Λεπτομέρειες που πρέπει να γνωρίζετε

Πιστοποιητικό που μπορείτε να κατεβάσετε
Μοιραστείτε το πιστοποιητικό σας στο Linkedin

Αξιολόγηση
5 Κουίζ


Παρουσίαση στα αγγλικά – Ελληνική απομαγνητοφώνηση
Μαθησιακά αποτελέσματα
- Ορίστε και εξηγήστε την έννοια της Κυκλικής Οικονομίας (ΚΟ) σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Επιτροπή και το Ίδρυμα Ellen MacArthur.
- Προσδιορίστε και περιγράψτε τις βασικές αρχές της Κυκλικής Οικονομίας, συμπεριλαμβανομένου του οικολογικού σχεδιασμού, της μείωσης των αποβλήτων, της αποδοτικότητας των πόρων και των αναγεννητικών πρακτικών.
- Αναλύστε πώς οι στρατηγικές Βιώσιμης Ενέργειας (ΒΙ) μειώνουν την παραγωγή αποβλήτων και συμβάλλουν στην περιβαλλοντική βιωσιμότητα, ιδίως στον γεωργικό τομέα.
- Αξιολογήστε τα οικονομικά οφέλη της Βιώσιμης Ενέργειας (ΒΙ), όπως η εξοικονόμηση κόστους, η δημιουργία θέσεων εργασίας και οι αυξημένες ευκαιρίες στην αγορά.
- Κατανόηση και εφαρμογή της ιεραρχίας των στρατηγικών Βιώσιμης Ενέργειας (ΒΙ), συμπεριλαμβανομένης της επαναχρησιμοποίησης, της επισκευής, της ανακαίνισης, της ανακατασκευής και της ανακύκλωσης.
- Εξετάστε τον ρόλο της Βιώσιμης Ενέργειας (ΒΙ) στη μείωση της εξάρτησης από την εξόρυξη πρώτων υλών και στον μετριασμό της κλιματικής αλλαγής μέσω της μείωσης των εκπομπών.
- Διερεύνηση βασικών αλυσίδων αξίας για την κυκλικότητα, ιδίως στους τομείς τροφίμων-νερού-θρεπτικών συστατικών, και του τρόπου με τον οποίο μπορούν να εφαρμοστούν συστημικές λύσεις.
- Ανάπτυξη καινοτόμων κυκλικών επιχειρηματικών μοντέλων και πρόταση λύσεων για την ενσωμάτωση πρακτικών Βιώσιμης Ενέργειας (ΒΙ) στα συστήματα παραγωγής και κατανάλωσης.
- Αναγνωρίστε τους κύριους παράγοντες, τις πολιτικές και τους πόρους που διαμορφώνουν το οικοσύστημα της Βιώσιμης Ενέργειας στην Ευρώπη, συμπεριλαμβανομένων των κανονισμών της ΕΕ και των διεθνών πλαισίων.
- Αξιολογήστε και προτείνετε Κυκλικές Συστημικές Λύσεις (CSS) για τη βελτίωση της βιωσιμότητας στη γεωργία και σε άλλους βασικούς τομείς.
Πιο λεπτομερή μαθησιακά αποτελέσματα μπορείτε να βρείτε στις εισαγωγές των ενοτήτων.
Η έννοια της κυκλικής οικονομίας
Lessons
Εισαγωγή 1. Η έννοια της κυκλικής οικονομίας ΑναφορέςΟικονομική σημασία και οφέλη της κυκλικής οικονομίας
Lessons
Εισαγωγή 1. Οικονομική σημασία και οφέλη της κυκλικής οικονομίας ΑναφορέςΣτρατηγικές κυκλικής οικονομίας και η ιεραρχία τους
Lessons
Εισαγωγή 1. Στρατηγικές κυκλικής οικονομίας και η ιεραρχία τους ΑναφορέςΒασικές αλυσίδες αξίας για την κυκλική οικονομία και τις κυκλικές συστημικές λύσεις (CSS)
Lessons
Εισαγωγή 1. Βασικές αλυσίδες αξίας για την κυκλική οικονομία και τις κυκλικές συστημικές λύσεις (CSS) ΑναφορέςΒασικοί συντελεστές και πόροι του οικοσυστήματος της κυκλικής οικονομίας στην Ευρώπη
Lessons
Εισαγωγή 1. Βασικοί συντελεστές και πόροι του οικοσυστήματος της κυκλικής οικονομίας στην Ευρώπη Αναφορές
Project nr. 101110547.

Co-funded by the European Union. Views and opinions expressed are however those of the author(s) only and do not necessarily reflect those of the European Union or EACEA. Neither the European Union nor the granting authority can be held responsible for them.