
Διαχείριση του νερού στη γεωργία
Σχετικά με το μάθημα
Ομάδα-στόχος
Μαθητές, εκπαιδευτικοί, επαγγελματίες, αγρότες και αγροβιομηχανία
Λέξεις κλειδιά
Γεωργία, Γεωργία, Βιωσιμότητα, Τεχνικές και τεχνολογίες, Διαχείριση νερού
Εισαγωγή στο μάθημα
Η ενότητα 1 διερευνά τον κρίσιμο ρόλο του νερού στη γεωργία, καλύπτοντας τη σημασία του για την ανάπτυξη των καλλιεργειών, την κτηνοτροφία και την υγεία των οικοσυστημάτων. Το νερό υποστηρίζει τη φωτοσύνθεση, την πρόσληψη θρεπτικών συστατικών και ρυθμίζει τη θερμοκρασία, επηρεάζοντας την παραγωγικότητα των καλλιεργειών. Η γεωργία καταναλώνει περίπου το 70% του παγκόσμιου γλυκού νερού, με διαφορετικές ανάγκες σε νερό ανάλογα με την καλλιέργεια και την περιοχή. Η ενότητα επισημαίνει τις διάφορες πηγές νερού -βρόχινο νερό, επιφανειακά και υπόγεια ύδατα- και τη χρήση τους στην άρδευση, την κτηνοτροφία και την υδατοκαλλιέργεια. Ασχολείται επίσης με τις επιπτώσεις της καταπόνησης του νερού , τις μεθόδους άρδευσης, τις σχέσεις εδάφους-νερού και τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής. Δίνεται έμφαση σε πρακτικές βιώσιμης διαχείρισης του νερού, όπως η αποτελεσματική άρδευση και η συλλογή βρόχινου νερού, για τη μακροπρόθεσμη ανθεκτικότητα της γεωργίας.
Η ενότητα 2 επικεντρώνεται στη βιώσιμη διαχείριση των υδάτινων πόρων στη γεωργία, καλύπτοντας τις αποτελεσματικές τεχνικές άρδευσης, τη συλλογή βρόχινου νερού, τον εμπλουτισμό των υπόγειων υδάτων και τη χρήση επεξεργασμένων υγρών αποβλήτων. Αντιμετωπίζει προκλήσεις όπως η εποχιακή μεταβλητότητα, η κλιματική αλλαγή και η υπερεκμετάλλευση, προσφέροντας λύσεις για τη διατήρηση της παραγωγικότητας με παράλληλη εξοικονόμηση νερού. Τα θέματα περιλαμβάνουν τη διαχείριση των επιφανειακών υδάτων, την αφαλάτωση και καινοτόμες τεχνολογίες για την παρακολούθηση της διαθεσιμότητας του νερού. Μελέτες περιπτώσεων από περιοχές όπως το Ισραήλ, η Καλιφόρνια και η Σαουδική Αραβία αναδεικνύουν πρακτικές εφαρμογές. Εξετάζονται επίσης πολιτικές και στρατηγικές ολοκληρωμένης διαχείρισης όπως η IWRM, παρέχοντας μια ολοκληρωμένη κατανόηση του τρόπου εξισορρόπησης των γεωργικών αναγκών με την περιβαλλοντική βιωσιμότητα.
Η ενότητα 3 εξετάζει τις προκλήσεις στη διαχείριση των γεωργικών υδάτων, εστιάζοντας σε θέματα όπως η υπερβολική εξάρτηση από τις βροχοπτώσεις, η κακή διαχείριση της άρδευσης και τα κατακερματισμένα δικαιώματα νερού. Διερευνά τις επιπτώσεις των κακών υποδομών άρδευσης, της εποχιακής λειψυδρίας και της δυναμικής εδάφους-νερού, που οδηγούν σε αναποτελεσματικότητα και αυξημένη ζήτηση νερού. Άλλα εμπόδια περιλαμβάνουν την περιορισμένη πρόσβαση σε οικονομικά προσιτή τεχνολογία, μη βιώσιμες επιλογές καλλιεργειών και τον ανταγωνισμό μεταξύ βιομηχανίας και πόλεων για το νερό. Η ενότητα υπογραμμίζει επίσης την παρακμή των παραδοσιακών συστημάτων διαχείρισης του νερού, την έλλειψη κατάρτισης των γεωργών και τη σύνδεση νερού και ενέργειας. Τονίζεται η ανάγκη για καλύτερη διακυβέρνηση και ολοκληρωμένες πολιτικές για την αντιμετώπιση αυτών των πολύπλοκων, αλληλένδετων προκλήσεων.
Λεπτομέρειες που πρέπει να γνωρίζετε

Πιστοποιητικό που μπορείτε να κατεβάσετε
Μοιραστείτε το πιστοποιητικό σας στο Linkedin

Αξιολόγηση
9 Κουίζ


Παρουσίαση στα αγγλικά – Ελληνική απομαγνητοφώνηση
Μαθησιακά αποτελέσματα
Ace-Ex U-1 Αρχές κυκλικής οικονομίας:
1.1: Επικοινωνία και εφαρμογή των αρχών
1.2 Ευαισθητοποίηση και διευκόλυνση της ανταλλαγής γνώσεων
Ace-Ex U-2 Διαχείριση καινοτομίας
2.1: Καινοτομία και εφαρμογή πρακτικών
Ace-Ex U-4 Τεχνικές δεξιότητες
4.1: Εφαρμογή πρακτικών κυκλικής οικονομίας
4.3: Διαχείριση νερού
4.6: Αξιολόγηση κύκλου ζωής
4.7: Διαχείριση αποβλήτων
Ace-Ex U-5 Ρυθμιστικά πλαίσια
5.4: Υιοθέτηση πρακτικών κυκλικής οικονομίας
Πιο λεπτομερή μαθησιακά αποτελέσματα μπορείτε να βρείτε στις εισαγωγές των ενοτήτων.
Βασικές αρχές της διαχείρισης των υδάτων στη γεωργία
Lessons
Εισαγωγή 1. Ο ρόλος του νερού στη γεωργία 2. Υδατικοί πόροι για τη γεωργία 3. Προκλήσεις στη διαχείριση των γεωργικών υδάτων ΑναφορέςΤο νερό στο γεωργικό έδαφος – Τεχνικές και τεχνολογίες στη διαχείριση του νερού
Lessons
Εισαγωγή 1. Το νερό στο γεωργικό έδαφος Φυσική και Χημεία 2. Συστήματα άρδευσης 3. Συγκέντρωση και αποθήκευση νερού ΑναφορέςΠρακτικές βιώσιμης διαχείρισης των υδάτων
Lessons
Εισαγωγή 1. Ισορροπία νερού 2. Πρακτικές διατήρησης για αποδοτική χρήση του νερού 3. Προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή στη διαχείριση των υδάτω Αναφορές Αξιολόγηση μαθήματος
Project nr. 101110547.

Co-funded by the European Union. Views and opinions expressed are however those of the author(s) only and do not necessarily reflect those of the European Union or EACEA. Neither the European Union nor the granting authority can be held responsible for them.