Marketing y Comunicación

Marketing y Comunicación

Estudiantes

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Economía circular, Comunicación, Herramientas de marketing digital, Marketing

¡Bienvenidos a todos los apasionados del marketing y la comunicación!

Soy la Dra. Kateryna Naumik-Gladka, y mi objetivo es proporcionaros los conocimientos y las perspectivas necesarios para llevar vuestra actividad profesional al siguiente nivel.

El curso consta de cinco módulos que abarcan los siguientes temas: comportamiento del consumidor y el mercado de productos circulares; comunicación, valor y posicionamiento del producto, canales de venta e interacciones de mercado; ideas para una comunicación eficaz y el marketing digital; tecnologías digitales en la agroindustria: IA y blockchain; modelos de negocio creativos y decisiones estratégicas; normativa de la UE y errores de entrada en el mercado; estrategia y modelos de negocio en la agroindustria circular; desarrollo y tendencias en la agroindustria digital y sostenible.

El curso combina fundamentos teóricos con herramientas prácticas, lo que permite a los alumnos aplicar los conocimientos en contextos profesionales y apoyar el desarrollo sostenible y la competitividad.

Se presta especial atención a la aplicación de los conceptos en sectores agrícolas clave, como la producción de cereales, el vino y el aceite de oliva, donde el marketing y la comunicación influyen directamente en la competitividad y el acceso al mercado.

Es importante señalar que el uso de nombres de empresas, marcas y casos prácticos reales tiene fines exclusivamente educativos. Estos ejemplos ilustran prácticas eficaces en el marketing y la comunicación del sector agroalimentario y no constituyen publicidad ni promoción comercial.

Presentación en inglés – Transcripción en español

Mediante una combinación de conceptos teóricos y ejemplos prácticos, los participantes adquirirán:

  • Conocimiento de los principios básicos del agromarketing y comprenderán las técnicas de investigación de mercados, la segmentación, orientación y el posicionamiento, para llegar de forma eficaz a los agricultores, agroempresas y consumidores de las zonas rurales;
  • Conocimiento sobre la comunicación eficaz en el sector agrícola y la capacidad para crear mensajes claros y orientados al público, adaptados a las partes interesadas de la agricultura, a través de los diversos canales tradicionales y en medios digitales;
  • Conocimiento de las herramientas para medir el rendimiento de la industria agrícola y capacidad para aplicar el ROI (retorno de inversión), KPIs (indicadores de desempeño) y otros indicadores para analizar, evaluar y optimizar las campañas de marketing en la agroindustria;
  • Capacidad para aplicar estrategias de marketing aplicado, gestionar campañas de marketing, elaborar presupuestos y utilizar herramientas de marketing, desde la promoción de insumos hasta el comercio agrícola B2B (Business-to-Business).
  • Conciencia de la importancia de la gestión de la marca en el sector agrícola: crear y mantener una identidad de marca sólida y fiable en un entorno agroindustrial competitivo, garantizando la lealtad y la confianza a largo plazo.

Se pueden encontrar resultados de aprendizaje más detallados en las introducciones de los módulos.

Mercado y comportamiento en la agroeconomía circular

Módulo 1. El módulo explica cómo toman los consumidores sus decisiones a la hora de adquirir productos agrícolas y por qué la confianza, el precio y la comodidad son más importantes que las simples declaraciones medioambientales. Analiza las particularidades de los mercados del vino, el aceite y los cereales, así como los métodos para posicionar productos de nicho y circulares.

Lessons

Introducción 1. Comportamiento del consumidor 2. Mercado de productos circulares Referencias

La comunicación y la propuesta de valor en el sector agrícola

Módulo 2. El módulo enseña a elaborar una propuesta de valor y a explicar al cliente las ventajas reales de un producto agrícola. Abarca la segmentación del público, el envasado, el posicionamiento y el impacto del desarrollo sostenible en las ventas. Además, analiza los canales de venta, la colaboración con el comercio minorista, la venta directa y los principios de fijación de precios en el sector agroalimentario.

Lessons

Introducción 1. Valor y posicionamiento del producto 2. Canales de venta y cómo trabajar con el mercado Referencias

Tecnologías de la información y la comunicación digital en el sector agroalimentario

Módulo 3. El tercer módulo explica cómo desarrollar una comunicación digital eficaz y convertir los contenidos en una herramienta de ventas. Abarca temas como la inteligencia artificial, la gestión de relaciones con los clientes (CRM), la personalización, la cadena de bloques y el marketing digital en el sector agroalimentario.

Lessons

Introducción 1. Comunicación eficaz y marketing digital 2. Tecnologías digitales en el sector agroalimentario: IA y blockchain Referencias

Modelos de negocio, estrategia y requisitos normativos en el sector agroalimentario de la UE

Módulo 4. El módulo analiza la creación de modelos de negocio y la gestión estratégica de las empresas agrícolas. Examina las cadenas de valor, las alianzas, los riesgos y la sostenibilidad empresarial. Destaca la importancia de las normas de la UE, la certificación, los contratos y las estrategias para acceder al mercado europeo.

Lessons

Introducción 1. Modelo de negocio y decisiones estratégicas 2. Normativa de la UE y acceso al mercado Referencias

Gestión sostenible de las empresas agroindustriales: de la estrategia al mercado

Módulo 5. El módulo se centra en las tendencias de desarrollo sostenible, las estrategias de futuro, los modelos de negocio circulares prometedores y la digitalización del sector agroalimentario. En él se analizan el reciclaje de residuos, la innovación, la Agro 4.0, la inteligencia artificial y la cadena de bloques.

Lessons

Introducción 2. Desarrollo de la agroindustria digital y sostenible Referencias Evaluación del curso
1. Estrategia y modelo de negocio en el sector agroalimentario circular

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